退院祝い100g粉コーヒーめでタイ・キャンペーン
¥2,000 税込
なら 手数料無料で 月々¥660から
発送予定:2026年2月20日 から順次発送
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皆様、この度佐藤が入院したため、サカベコショップはお休みをいただいています。とはいうもののシリア、ガザ支援を継続しなければいけないので、退院後に「めで・タイコーヒー」キャンペーンを開始すべく予約販売することになりました。
いつも、SAKABEKOを応援してくださっている東中野のスペシャルティコーヒーの専門店、ITSUKI・Coffee Rosteryにお願いしてローストしていただくのがタイのスペシャルティ・コーヒー「フアイナムクエン」です。
1.味わいの特徴:華やかさと甘みの調和
検索結果からも、以下の傾向が強く見られます。
フルーティーな酸味: オレンジやライムのようなシトラス系、あるいは華やかなベリーのような明るい酸味が特徴です。
優れた甘味とコク: オレンジのような柑橘系の酸味に加え、チョコレートやブラウンシュガーのような深い甘味、コクがあり、酸味と甘味のバランスが抜群です。
クリーンな後味: アナエロビック(嫌気性発酵)などの精選技術により、華やかさがありながらも、すっきりとした後味が楽しめます。
2. 「聖なる水」
フアイナムクエン(Huai Nam Kuen)は、チェンライ県の高地にあり、北タイ語で「あふれ出る水」という意味を持つ地域です。
豊かな森林と水資源に恵まれており、水が下から湧き出してくるほど肥沃な土地です。
この恵まれた環境と、小規模農家(生産者)の丁寧な栽培・加工が、高品質な豆を生み出しています。
内容量:100g粉
2月20日ごろをめどに配送します。
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